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Colloque : Les 8es entretiens vigne vin Languedoc-Roussillon

Les entretiens vigne vin Languedoc-Roussillon, organisés par l’Institut français de la Vigne et du Vin, auront lieu le jeudi 19 janvier de 8 h 30 à 13 h, au Théâtre de Narbonne.

Comme chaque année, ce colloque se situera au cœur de l’actualité technique viti-vinicole du Languedoc-Roussillon et s’efforcera d’apporter aux vignerons, techniciens et autres participants, les dernières tendances de la viticulture régionale. Au programme :

Les actualités phytosanitaires :
• Les dernières évolutions réglementaires (CEPP, etc.), Eric Chantelot.
• Des innovations récentes pour des solutions de biocontrôle, Jean-Baptiste Drouillard et Philippe Raucoules.
• Black-rot en viticulture biologique : cuivre + soufre, quels résultats en 2016 ? Eric Chantelot.

Changement climatique :
• Amélioration des performances des vignobles non irrigués, Jean-Christophe Payan.

Sélection de la vigne :
• Cépages résistants : état d’avancement des travaux de recherche et créations variétales disponibles, Loïc Le Cunff.

Gestion du risque résidus dans les vins :
• Les enjeux de la vigne à la cave, Magali Grinbaum.
• Le rôle de la vinification, Philippe Cottereau.
• L’impact des procédés de clarification et de filtration des vins, Jean-Michel Desseigne.
Ce colloque est présidé par Bernard Angelras, président du pôle Rhône-Méditerranée de l’IFV.

Renseignements : Mireille Servant, 04 66 20 67 00, mireille.servant@vignevin.com, ou encore sur www.vignevin.com n

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