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Tag archives : En France

Elevage : La filière ovine prépare la relève

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Depuis quelques années, la filière ovine cherche à susciter des vocations chez les jeunes. Les Ovinpiades des jeunes bergers sont l’un des symboles de cette volonté d’installer de nouveaux éleveurs de brebis en France. Les Ovinpiades des jeunes bergers sont une invitation à découvrir le métier d’éleveur ovin de l’intérieur, au travers de gestes concrets et d’échanges avec des professionnels. ...

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En bref : 13 janvier 2017

Huîtres et moules de l’étang de Thau : des restrictions Le préfet de l’Hérault a décidé, le 6 janvier, de suspendre provisoirement la récolte et la commercialisation des huîtres et des moules en provenance de l’étang de Thau. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente. ...

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Arboriculture : Pink Lady®, plus qu’une pomme…

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Elle se démarque des autres pommes de par sa couleur et ses caractéristiques : croquante, juteuse avec un juste équilibre entre sucre et acidité, une richesse aromatique et des grandes qualités organoleptiques. Le nom de cette fameuse pomme est né d’une anecdote. Cette appellation a sans doute été empruntée au roman préféré d’un chercheur australien, John Cripps : The Cruel ...

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Henri Cabanel : “Il faut dédier une parcelle aux VSIG“

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Henri Cabanel, viticulteur et sénateur de l’Hérault répond à plusieurs questions d’actualité sur les cépages résistants, les dénominations, les vins espagnols, les VSIG et la gestion des risques. Vous avez créé un groupe de parlementaires “cépages résistants”. Combien êtes-vous et quel est votre message et votre position sur le sujet ? L’idée m’est venue du travail mené par les uns ...

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Pépinière viticole : Belle dynamique pour le Made in France

Le 14e congrès national de la Fédération française de la pépinière viticole (FFPV) s’est tenu du 18 au 20 octobre à la Cité du Vin à Bordeaux, avec 250 participants présents, représentant 150 entreprises, fiers de leur savoir-faire. Cette édition est un succès pour le syndicat Gironde Sud-Ouest, organisateur du congrès. La région Nouvelle-Aquitaine est la première région productrice de plants, ...

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Aude : La belle surprise des vendanges !

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Les volumes n’y sont pas, mais quelques gouttes de pluie ont permis de sauver l’essentiel : la qualité. Les vendanges quasi achevées, Jean-Marie Fabre, président des Vignerons indépendants de l’Aude, a tenu sa traditionnelle conférence pour en dresser un premier bilan, qui n’est pas sans étonnement. Certes, les volumes sont moindres par rapport à d’habitude, mais la qualité sera bel ...

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Arboriculture : Mauvaise passe pour les récoltes annoncées à la baisse pour 2016

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A l’occasion de la conférence Pro­gnosfruit qui se réunit depuis le 4 août à Hambourg (Allemagne), l’association mondiale des producteurs de pommes et de poi­res (Wapa – World apple and pear association) a publié les prévisions européennes de productions de pommes et de poires. Léger recul de la production européenne de pommes, baisse plus forte en poires La production de pommes ...

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Filière viande : Inquiétudes liées aux financements ?

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Le Civam bio 66 a tenu son assemblée générale. Dans un contexte de fort développement de l’agriculture biologique, des inquiétudes pèsent sur les financements nationaux. 32 personnes ont participé le 29 avril à l’assemblée générale du Civam bio 66, sous la présidence de François Douville. Au cours de l’exercice passé, le développement de l’agriculture bio s’est poursuivi à grand rythme dans ...

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Tour de France : C’est la loi Evin qui bloque

L’affaire du sponsor du vin chilien sur le tour de France a fait grand bruit ces dernières semaines. Jérôme Despey, président du conseil spécialisé “vins” de FranceAgriMer, fait une mise au point. Le sujet qui fait des remous autour du vin chilien officiel du tour de France n’était pas inconnu. L’année dernière, Jérôme Despey et Jacques Gravegeal avaient déjà fait ...

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Vinisud : Chronique d’un succès annoncé

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Le salon des vins méditerranéens est désormais bien installé dans le top 5 des salons des vins du monde.  “Je suis fière d’inaugurer ce salon”, a déclaré Carole Delga, nouvelle présidente de la région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées, “c’est une belle idée qu’ont eue les professionnels de créer ce salon. En France, la viticulture est le 3e secteur de l’exportation, derrière l’aéronautique et ...

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